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岡山県は全国で最も晴れの日が多く、
たくさんの日の光を浴びて育った自然や作物が豊富で、
全国に誇る美味しい食材にあふれています。
私たちはその魅力を全国へ発信したいという想いで
日々店内の工房にて全て手作りの焼きたて食パンを
お届けいたします。
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私たちが作る食パンには、
津山産小麦「もんげ~粉」を使用しております。
吸水性が高いことからパン製造に適しており、
噛むごとに広がる“甘み”が特徴的な小麦粉です。

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店舗で焼き上げたばかりのハレの日の食パンをちぎると中からふわふわのほくほくの岡山県産小麦の香りが広がります!しっとりふわもちな食感となめらかな舌触りを焼きたての状態で楽しんでいただきたい、、、ぜひ、生のままお召し上がりいただき、岡山県産食パンの美味しさを堪能してください。
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ハレの日の食パンを厚めにカットし、こんがりとトーストにしてお楽しみください。表面の焼き上がり部分はパリッと、中は変わらずふわふわの新しい食感のコラボレーションが癖になるはずです。
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食パン自身の美味しさを味わっていただいた後は、バターやクリームチーズ、マスタード、ブルーチーズなどをつけて自分流にアレンジ!ハレの日の食パンは食事用、おやつ用どちらでもお楽しみいただけますので、様々なバリエーションをお楽しみください。